MENU
  • Menu du Jour de l'An

    Coupe de Champagne et Amuse Bouches


    *Foie Gras Poêlé avec Figues Rôties

    ou

    *Feuilleté Homard, Pousses d'Epinard et Pleurotes


    Pavé de Biche, Légumes Fanes, Sauce Morilles 

    ou

    *Noix de St Jacques Rôtie, matin Potiron, Jus Noilly-Prat


    *Opera du Viaduc Café

    ou

    *Buche du Nouvel An


    Café ou Thé


    1 Bouteille de Vin Rouge ou Blanc ( Du Moment)

    1 1/2 Bouteille d'eau plate ou Gazeuse


    A 4h du Matin Petit Déjeuner


    Animation Musicale Incluse

      

    150€ Pour 2 Personnes

  • Plat du jour, café - 12.5 €

    (uniquement le midi du lundi au vendredi)

  • Entrée, plat ou plat dessert ( Midi ) - 15.5 €

    (uniquement le midi du lundi au vendredi)

  • Formule Soir - 22 €

    Entrée + Plat

    ou

    Plat + Dessert

    ( plat du jour ou en rouge sur la carte)

    Un Verre de Vin du Moment

    (Rouge, Blanc ou Rosé)

    Café

  • MENU ENFANT - 11 €

    Menu enfants (- de 10 ans) 11€
    Cheeseburger frites maison
    Ou
    Quart de poulet frites

    Ou

    Steak haché frites maison

    Sodas, jus de fruits au choix

    Glace 2 boules

     

  • Menu SNCF - 17.9 €

    sur présentation de la carte SNCF (Pass Carmillion)

     

    Entrée + Plat + Boissons ou Plat + dessert + Boissons
    Entrée :
    - Entrée du Jour
    (+Choix entre deux entrées à la carte - écriture en rouge)
    Plat :
    - Plat du jour
    (+Choix entre deux entrées à la carte - écriture en rouge)
    Dessert :
    - Dessert du jour
    (+Choix entre deux entrées à la carte - écriture en rouge)

     

    Café et 1verre de vin par personnes," Rouge Plaisir"Vin du Moment

  • Menu 3B

    Minimum 10 Cts

     

    Kir « Maison »
    ***
    Entrées

    Imparfait de Crabe et Avocats à la Coriandre
    ou
    Terrine de Chèvres à la Poire Rôtie

    ***
    Plats

    Pavé de Saumon, Beurre Blanc, Poêlée de Legumes Oublié

    ou

    Noix de Veau Braisé, Sauce aux cèpes, Purée Maison

    ***
    Desserts
    Clafoutis Aux Fruits du Moment
    ou
    Créme Brulée a la Vanille
    ***
    Vins
    (1 bouteille pour 4 pers)
    Sélection du mois (rouge,blanc,rosé)

    ***
    Eaux minérales
    (1 bouteille pour 4 pers)

    ***
    Café

     

     

     

     

     

     

     

     

     

  • Menu 4B

    Minimum 10 Cts

     

    Coupe de Champagne et Mini-Fours

    ***
    Entrées
    Foie Gras Maison sur Toast avec sa Confiture d'Oignons
    ou
    feuilletée d'Ecrevisse et Pleurote, Sauce Crustacés

    ***
    Plats
    Filet de Bar à l'Huile de Truffes, Purée Maison au Châtaignes
    ou

    Filet de Boeuf en Croute, Sauce Foie Gras, Gratin Dauphinois

    ***
    Desserts
    Mi cuit au chocolat, Glace Vanille
    ou
    Crumble Poire, Banane

    ***
    Vins
    (1 bouteille pour 4)
    Sélection du mois (rouge,blanc,rosé)

    ***
    Eaux minérales
    (1 bouteille pour 4 pers)

    ***
    Café

     

  • Menu Verrine 5B

    Minimum 40 Cts

    Apéritif :
    - Fines bulles à la framboise et nos minis fours

    Entrées :
    - Variété de Mini Hamburger
    - Verrine de Tartare de Saumon
    - Verrine de Guacamole et Crevettes Roses

    - Brochette de Tomates et Mozzarella "Di Buffala"

    Plats :
    - Brochette de Gambas rôties
    - Verrine de Risotto aux Cèpes
    - Brochette de volaille Mariné au Tandoori
    - Mini Club Saumon

    Desserts :
    - Verrine d'ananas Rôties
    - Verrine de Tiramisu
    - Verrine Mousse au Chocolat

    -Mini Clafoutis aux Fruits du Moment

    Vins :
    (1 bouteille pour 3 personnes)
    « Sélection Maison »

    Eaux minérale
    (1 bouteille pour 3 personnes)

    Café

     

  • Menu Buffet 3B

    Minimum 40 Cts

     

    Kir Maison et Petits Fours

     

    * Ardoise de Charcuterie Ibérique

    * Plateau de Saumon Fumé et ses Blinis

    * Salade César

    * Club Sandwich Saumon

    * Salade Italienne

    ------------------------

    * Ardoise de Poulet Rôti

    ou

    * Noix de Veau Braisé

    -----------------------

    Plateau de Fromages

    ------------------------

    * Verrine de Mousse au Chocolat

    * Verrine de Tiramisu

    * Verrine de Crème Brulée

    -------------------------

    Café

     

    1 Bouteille de Vin pour 4 pers

    1 Bouteille d'Eau Minéral ou Gazeuse pour 4 pers  

  • Menu Canapé 2B

    Minimum 40 Cts

    Apréritif :
    - Kir Maison

    -----------------------

    - Mini-Club Sandwich Saumon Fumé
    - Mini Hamburger
    - Mini-Fours Manchego et Serrano

    -----------------------

    - Mini Brochette de Tomate-Mozzarella
    - Mini Brochette de Poulet Tandoori
    - Assortiment Charcuterie et Fromage Ibérique

    -----------------------

    - Verrine Crème Brulée
    - Verrine de Mousse au Chocolat
    - Verrine de Tiramisu

    1 Bouteille de vin pour 4 pers., 3 couleurs au choix

    1 Bouteille d'eau Minérale ou Gazeuse pour 4 Personnes